宾多河畔餐厅

宾多的菜不只是一盘主食，薄片炸虾、脆皮鸭、猪脚和海鲜咖喱盅适合分着吃。河畔座位让这顿饭带有放慢节奏的理由，但真正值得点单的仍是可辨认的料理：炸虾的薄脆、鸭肉的口感，以及椰奶与咖喱形成的浓香，各自承担不同角色。

可以先按人数选一两道主菜，再用汤、蔬菜或较清爽的菜平衡整桌。若想吃得简单，选择一道主食也不妨碍短暂停留；多人聚餐则应先问清整份鸭、猪脚与椰子盅的份量。巴莫的寺院和工艺参访常在白天进行，把用餐留足时间会更从容。