班颖泰餐厅（暹罗中心店）

柔软的滑蛋铺在米饭上，是这家餐厅最容易辨认的主角。想吃得简单，可以围绕滑蛋与配料选择一碗饭；同行想多尝几样，则再添冬阴汤、炒粉或家常热菜。它保留了泰式餐桌的亲切感，也让不同食量的人不必为共享一大桌菜而勉强配合。

先看滑蛋饭配料，再决定是否需要额外主食，会比一口气把饭、炒粉和炸物全部点齐更合适。蟹肉炒饭、鱼露炸五花肉等也有菜单依据，可与清爽汤品交替。暹罗中心店就在购物动线内，午餐和晚餐节奏可能较快，若想慢聊，避开集中用餐时段会更从容。