建兴酒家（素拉翁店）
咖喱炒蟹的蛋香酱汁适合拌饭，再配虾粉丝煲与冬阴功，几个人能共享一桌泰式中餐海鲜。
关于建兴酒家（素拉翁店）
建兴的咖喱炒蟹把蟹肉与鸡蛋、咖喱粉炒成浓厚酱汁，夹起蟹块后，盘里的汁仍适合拌饭。想省去剥壳，也能选拆肉版本，两种菜的重点与价格都不同。素拉翁店延续泰式中餐海鲜酒家的吃法，一桌上除了蟹，还能有虾粉丝煲、冬阴功和清蒸鱼，适合按人数慢慢分配菜的份量。
菜单同时有带壳蟹、软壳蟹和单独蟹肉，点餐时先确定是哪一种，比只说咖喱蟹更准确。虾粉丝煲的粉丝吸了煲汁，和浓稠的咖喱酱形成另一种主食搭配；再加一碗酸辣汤，整桌味道便有起伏。这里是坐下来吃合菜的安排，若只想两个人简单吃，选一道海鲜主菜配汤与饭，也比同时点多种大份海鲜更好掌握。
小贴士
- 价格参考：2026-09-08品牌菜单报道参考价，不保证指定分店现价；炒蟹、蟹肉、虾煲、汤为多规格最低档起，其他按份；税费及实际规格以店内为准。
- 开放时间补充：每日11:00–22:00，最后点单21:30
招牌推荐
第一次来不知道怎么点？从这些招牌开始。
咖喱炒蟹
ปูผัดผงกะหรี่
2026-09-08品牌菜单报道参考价，不保证指定分店现价；炒蟹、蟹肉、虾煲、汤为多规格最低档起，其他按份；税费及实际规格以店内为准。
咖喱炒蟹肉
เนื้อปูผัดผงกะหรี่
2026-09-08品牌菜单报道参考价，不保证指定分店现价；炒蟹、蟹肉、虾煲、汤为多规格最低档起，其他按份；税费及实际规格以店内为准。
咖喱炒软壳蟹
ปูนิ่มผัดผงกะหรี่
2026-09-08品牌菜单报道参考价，不保证指定分店现价；炒蟹、蟹肉、虾煲、汤为多规格最低档起，其他按份；税费及实际规格以店内为准。
虾粉丝煲
กุ้งอบวุ้นเส้น
2026-09-08品牌菜单报道参考价，不保证指定分店现价；炒蟹、蟹肉、虾煲、汤为多规格最低档起，其他按份；税费及实际规格以店内为准。
冬阴功虾汤
ต้มยำกุ้ง
2026-09-08品牌菜单报道参考价，不保证指定分店现价；炒蟹、蟹肉、虾煲、汤为多规格最低档起，其他按份；税费及实际规格以店内为准。
鱼露炸鲈鱼
ปลากะพงทอดน้ำปลา
2026-09-08品牌菜单报道参考价，不保证指定分店现价；炒蟹、蟹肉、虾煲、汤为多规格最低档起，其他按份；税费及实际规格以店内为准。
ⓘ 人民币价格按固定汇率 1:5（人民币:泰铢）换算，仅供参考；实际价格及菜单以餐厅现场为准。