布鲁法餐厅
暹罗天地河景前的蓝金色餐厅，以法式技法连接海鲜、蔬菜与轻盈小甜点，套餐和单点各有选择。
关于布鲁法餐厅
布鲁的蓝色与金色空间面对湄南河，室内线条让餐桌像被安静围住，窗外却仍有河上来往。厨房以法式技法为主，海鲜、蔬菜和细致酱汁各自保留角色，当地主食材也能进入同一套表达。现任主厨埃文斯·洛佩斯延续品牌的精细做法，同时让味道更轻盈，餐后的小甜点组合也是体验的一部分。
早期菜单里，蟹肉、番茄冻与鱼子酱展示清鲜层次，蒸鲈鱼让鱼与蔬菜成为主角，朗姆巴巴则以浸润蛋糕和香草奶油收尾。这里可以把一顿法餐安排得较短，也能选择较长品鉴；购物中心的位置不妨碍它有独立晚餐节奏。旧价只适合估算级别，订位时认清套餐长度与当前主厨菜单，便不会把不同年份的几道菜误拼成一套现售组合。
小贴士
- 早期三道1650、五道3250、七道4950泰铢/人，均为历史参考，另加10%服务费及7%税。
- 朗姆巴巴550为当时单点甜品价，与整套菜单费用分开。
- 价格参考：早期实食菜单历史参考；套餐每人、甜品每份，10%服务费及7%税另计，现菜单已可能变化，2026-10-24查阅。
招牌推荐
第一次来不知道怎么点？从这些招牌开始。
三道式套餐（历史菜单）
All Day Menu 3 Courses
早期实食菜单历史参考；套餐每人、甜品每份，10%服务费及7%税另计，现菜单已可能变化，2026-10-24查阅。
五道式品鉴套餐（历史菜单）
Menu Expérience 5 Courses
早期实食菜单历史参考；套餐每人、甜品每份，10%服务费及7%税另计，现菜单已可能变化，2026-10-24查阅。
七道式品鉴套餐（历史菜单）
Menu Expérience 7 Courses
早期实食菜单历史参考；套餐每人、甜品每份，10%服务费及7%税另计，现菜单已可能变化，2026-10-24查阅。
蟹肉番茄冻鱼子酱（套餐示例）
Blue Crab Tomato Water Gelée Gold Caviar
季节套餐内示例，非单点，实际供应随菜单调整。
蒸鲈鱼配嫩西兰花（套餐示例）
Steamed Line Caught Sea Bass Broccoletti
季节套餐内示例，非单点，实际供应随菜单调整。
朗姆巴巴配香草奶油（历史单点）
Rum Baba Vanilla Cream
早期实食菜单历史参考；套餐每人、甜品每份，10%服务费及7%税另计，现菜单已可能变化，2026-10-24查阅。
ⓘ 人民币价格按固定汇率 1:5（人民币:泰铢）换算，仅供参考；实际价格及菜单以餐厅现场为准。