怀格棕榈糖社区

怀格社区的棕榈糖传统，来自棕榈树、取汁与熬糖之间一整套手艺。学习点保留制糖过程的介绍，锅中逐渐浓缩的糖浆与取汁工具，让平常只在甜点里尝到的味道有了可理解的来处。

社区并不是全天循环表演的主题公园。想看取汁、熬糖或参加交流，需先与接待方协调当天是否有人制作；没有生产时，也可从工具与产品认识这一行业。不要为拍照自行攀树，或把旧照片里的制作过程视为每次必有的节目。