玛塔餐馆

含羞草炒米粉一端上桌，细面与翠绿嫩茎便把盘子填得很有层次；鱼露炸鲈鱼和椒盐五花肉又把口感带向酥香。玛塔并不只做一道主角菜，脆皮猪肉炒青菜等家常热菜也能补进桌上，按人数分着点会更好安排。

餐厅的木色、砖墙与吊灯把用餐空间围得较温暖，适合在市区行程结束后认真吃一顿。两三个人可用一盘面食、一盘鱼或肉，再加蔬菜来搭配，避免整桌都是油炸；辣椒与蒜香较重的菜，点单前可先问做法。