诗贴蒸米皮店

蒸盘上的米浆摊成薄皮，包起肉馅后仍带着柔软的光泽，旁边的脆米饼则带来截然不同的口感。诗贴路上的这家小店围绕蒸米皮变化出多种组合：原味肉卷、加蛋版本，以及米皮配香脆米饼，都能看出那空帕侬早餐里的越南饮食影响。

点餐时可以先分清只吃米皮卷，还是要带米饼的组合；若两人同行，分别点软皮与脆饼版本，更容易尝出差别。店内的吸引力在于现做的节奏，看着蒸皮、填馅与装盘，再配蘸汁趁热吃，比把它当作普通外带点心更有意思。