顿奇木瓜沙拉店

金属大盘里的木瓜丝、蔬菜、蛋和配料比一小碟沙拉更有存在感，店里还提供多种不同组合的舂拌菜。发酵鱼酱、青柠与辣椒构成依善风味的主要方向，烤鸡、竹笋汤和糯米饭又能把它接成完整的一餐。

同行人数多时，可以从一份木瓜沙拉拼盘开始，再加烤鸡与热汤，酸辣、烤香和米饭的节奏会比较清楚。店内有室内与户外座位，外观较朴素，选择的重点在盘中内容；不能吃很辣或不吃发酵鱼酱时，点菜前说明会比上桌后调整容易。