能记兰实船面

猪肉船面的浓汤、肉片和面条，是能记最直接的味道。猪油渣既可以单吃，也能少量加入汤面增加酥香；不加面的肉汤则让想减少主食的人有另一种选择。

先告诉店员面条和内脏偏好，再决定是否加猪油渣，避免一次把口味加得过重。吃完若还想继续逛兰实，可以少量点餐；店在巷内，停车与步行入口先核对。