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咖啡茶饮Chapa Yen自家烘焙咖啡逛完卓海寺最舒服的下一站:不是为了打卡一家咖啡馆,而是终于可以坐下来喝一杯。📍 卓海·纳库哈本地料理Rommaiyai餐厅树荫、大片座位和一桌桌热菜把这里撑起了帕府“全家一起吃一顿”的气氛,菜色从北泰到海鲜都很完整。📍 帕府老城本地料理Pun Jai北泰料理一碗咖喱面、几串猪肉沙爹,再来一碟帕府脆香油辣椒酱,这顿早餐或午饭很快就有了“帕府”的味道。📍 帕府老城本地料理Hom 2493餐厅老木屋里端出来的是很“帕府”的家常菜:泰北花椒香料炸鸡、清汤骨肉米线、炒米粉,味道比摆盘更让人记住。📍 帕府老城本地料理Na Buree帕府餐厅从北泰香肠、炒拉布到本地蔬菜炸物都能点,口味传统但呈现更整齐,是老城里比较舒服的一顿正餐。📍 帕府老城本地料理Bai Yok厨房山边小河、稻田和一碗热腾腾的泰式粿汁,让这里更像旺琴旅途中的一顿家常饭,而不是专程摆给游客看的餐厅。📍 旺琴·温歌驶本地料理Pinto Por 荣光从获奖柚子沙拉到泰式炒河粉、披萨和炸猪肘,菜单有点跳,却很适合1343山路前后坐下来吃一桌。📍 荣光·帕南科伊洞本地料理Jae Lek咖喱面总店汤头香料重、椰奶不压味,再配一盘猪肉沙爹,这家老牌咖喱面最容易让人理解帕府版本和清迈版本的差别。📍 帕府老城本地料理Duangnet古早米线这里的泰式米线不是浇一勺浓咖喱就结束,而是清汤、软烂猪骨、辣椒油和新鲜米线一起构成帕府自己的吃法。📍 帕府老城本地料理帕府油辣椒拌米线(Nam Thong市场店)新鲜米线还带着水气,就直接拌上香脆油葱和辣椒的帕府脆香油辣椒酱,再配一碗清汤——这就是帕府最有辨识度的主食之一。📍 帕府老城本地料理Jae Kruewan帕府油辣椒米线龙县本来就是帕府油辣椒米线的重要产地,这家把新鲜米线、猪油渣版辣椒酱、清汤和北泰番茄肉酱汤都摆在同一张桌上,地方感很直接。📍 龙镇·班宾街头小吃Suan Sai Thong陶炉香肠公路边最诱人的不是招牌,而是陶炉里烤出的北泰香肠香气;买一段热香肠配青辣椒酱,很有北泰赶路途中停一站的感觉。📍 登猜