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本地料理
是隆·沙吞 · 共 11 家餐厅
本地料理昂洛炭火餐厅坐在开放炉台旁看炭火烤制猪肉与串烧，再搭配柚子沙拉和虾油烤糯米，尝一桌泰式小盘。📍 是隆·沙吞
本地料理蒲餐厅老宅里把五花肉卤蛋、茶叶沙拉与南部咖喱排成一桌，既能吃家常味，也能看见各地做法。📍 是隆·沙吞
本地料理兄旺鱼粥店石斑鱼粥配一碟卤炸猪肉，也能换成汆鱼或蟹粥，在粥、清汤和海鲜小菜之间搭配。📍 是隆·沙吞
本地料理詹餐厅董里家常菜与潮州做法在老瓷盘上相遇，炸豆腐、臭豆炒虾和鲜椰浆西米可排成一餐。📍 是隆·沙吞
本地料理颂丹德东北菜馆（沙拉登店）老挝式青木瓜沙拉搭炭烤猪颈肉与炸鸡腿，能在沙拉登吃一桌味道鲜明的泰东北菜。📍 是隆·沙吞
本地料理班颂丹东北菜馆（沙吞店）琅勃拉邦式青木瓜沙拉、炸鸡翅与烤猪颈肉能围成一桌，再用酸辣软骨汤接起味道。📍 是隆·沙吞
本地料理勒杜当代泰菜餐厅季节食材决定四道或六道套餐，河虾虾酱饭与夏季凉饭在熟悉泰味之上，呈现主厨对米食和地方收成的理解。📍 是隆·沙吞
本地料理桑拉布泰菜私厨围着厨房吃按两个月主题变化的泰式家宴，老食谱与地方旅行见闻共同决定咖喱、汤和共享配菜。📍 是隆·沙吞
本地料理阿克颂泰菜餐厅中央百货旧址顶楼，主厨从上世纪泰国食谱选菜，蟹肉米线、青香蕉猪肉咖喱与海菜贝汤以共享套餐呈现。📍 是隆·沙吞
本地料理姬姐波罗炸鸡店炸鸡上铺满金黄蒜酥，配青木瓜沙拉、糯米饭和酸辣软骨汤，形成波罗巷里一顿完整的东北菜。📍 是隆·沙吞
本地料理纳姆泰菜餐厅米饼蟹肉、香草槟榔叶包与浓香蟹咖喱，让传统泰菜的鲜、辣和草本气息在一桌里相互衔接。📍 是隆·沙吞